Apskaičiuota, kad kasdien maistą šeimai gaminanti namų šeimininkė kasmet virtuvėje nužingsniuoja ne mažiau kaip tris milijonus žingsnelių. Tačiau kasdienę kelionę galima sutrumpinti, jei kreipsite dėmesį į specialistų patarimus, kaip virtuvės baldai šią aplinką gali paversti praktiška ir ergonomiška.
Projektuodami baldus virtuvei stengiamės, kad virtuvės baldai būtų ne tik estetiški, bet ir funkcionalūs. Virtuvėje bus suplanuota ergonomiška maisto gamybos sritis, jei rinksitės pagal specialų jums projektą gaminamus virtuvės baldus, ne tik išpildančius ir optimaliai užimančius turimą ribotą erdvę, tačiau ir pritaikytus konkretiems jūsų poreikiams.
Virtuvės baldai bus ergonomiški, jeigu bus išvengta dažniausiai pasitaikančių baldų planavimo klaidų:
1. Virtuvės baldai, kurių nepatogus stalviršio aukštis. Jeigų blogai parenkamas virtuvės baldų stalo paviršiaus aukštis, aukštam žmogui teks lenktis prie darbastalio, o žemesniems – aukščiau kelti rankas, tad stovėdami nepriimtinai susilenkę ar įtempę raumenis greitai nuvargsta, sulėtėja darbo procesas ir nelieka maisto gaminimo teikiamo malonumo.
2. Virtuvės baldai, kuriuose nėra pakankamai erdvės daiktams. Virtuvės baldai susideda iš spintelių ir stalčių. Virtuvės baldai privalo turėti tiek stalčių ir spintelių, tiek, kad pravėrus baldų dureles daiktai nekristų iš lentynų.
3. Virtuviniai baldai su sudėtingai pasiekiamomis kampo spintelėmis. Jeigu kaskart prireikus puodo tenka iš toli esančios kampinės spintelės ištraukti visus daiktus, norint jį pasiekti, maistas bus gaminamas žymiai ilgiau, ir šis procesas jus vargins.
4. Baldai virtuvėje be pašvietimo. Jei po pakabinamomis virtuvės spintelėmis nėra apšvietimo, yra neapšviesta darbo vieta. Šviesos trūkumas darbo zonoje, kurioje gaminate maistą, verčia sutelkti dėmesį, įtempti regėjimą, tad natūralu, kad greitai pasijuntate pavargę ir susierzinę. Baldai virtuvėje turi turėti papildomą apšvietimą.
5. Baldai virtuvėje pagal standartą. Virtuvėje dažniausiai dirba vienas žmogus, todėl baldai turi būti pritaikyti to asmens aukščiui, pomėgiams.
6. Netinkamai išdėtyti virtuvės baldai. Esminiai virtuvės centrai: kaitlentė, plautuvė, šaldytuvas turi sudaryti trikampį.
7. Blogas virtuvės baldų zonavimas. Skiriamos 5 virtuvinių baldų zonos:
• maisto gaminių saugojimo zona. Šioje zonoje laikomos pagrindinės maisto produktų atsargos;
• indų laikymo zona. Virtuvės baldų zona (stalčiai ir spintelės), kurioje laikomi indai;
• valymo priemonių saugojimo zona. Šioje baldų dalyje saugomi įvairūs plovikliai, valikliai;
• Valgymo įrankių laikymo zona. Virtuvės baldai privalo turėti pakankamą kiekį stalčių, kad būtų įmanoma sudėti visus dažniausiai naudojamus įrankius.
• maisto gaminimo zona. Virtuvės baldai bus praktiški tik tada, kai bus skirta pakankamas kiekis vietos maisto ruošimui.
Virtuvės baldai turi būti planuojami ir gaminami savo srities profesionalų, tuomet Jūsų baldai virtuvėje bus patogūs, estetiški ir praktiški.